Легке печиво на Хелловін з мигдалем і шоколадом

Легке печиво на Хелловін з мигдалем і шоколадом

Частини: 6 осіб | Час підготовки: 52 хвилин

Ви можете надати простому мигдальному печиву справжнього вигляду на Хелловін за допомогою шоколадної глазурі та подрібненого мигдалю. Вони швидко випікаються і прикрашаються шоколадом, як павутина.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Легке печиво на Хелловін з мигдалем і шоколадом
Легке печиво на Хелловін з мигдалем і шоколадом

Частини: 6 осіб | Час підготовки: 52 хвилин

Ви можете надати простому мигдальному печиву справжнього вигляду на Хелловін за допомогою шоколадної глазурі та подрібненого мигдалю. Вони швидко випікаються і прикрашаються шоколадом, як павутина.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Сезон: Хеллоуїн | Область: Північна Америка | Підготовка: випікати | Меню: Випічка | Кухня: Американські рецепти

Інгредієнти

  • 200 г пшеничного борошна
  • 70 г мигдального борошна
  • ½ чайної ложки солі
  • ½ чайної ложки розпушувача
  • 225 г вершкового масла
  • 150 г цукру
  • 1 яйце
  • 50 г чорного шоколаду
  • мигдальні пластівці або гарбуз насіння
  • 1 чайна ложка екстракту мигдалю, за бажанням

Посуд

  • пергаментний папір
  • деко
  • миска
  • скалку
  • герметичний пакет
  • ножиці
  • ручний міксер

Інструкції

  1. Попередньо розігрійте духовку до 175°C.
  2. Вистеліть деко папером для випікання.
  3. Просійте пшеничне борошно та змішайте з мигдальним борошном, сіллю та розпушувачем.
  4. Використайте міксер, щоб розтерти вершкове масло.
  5. Цукор і додайте яйце до масла та ретельно перемішайте міксером.
  6. За бажанням додайте екстракт мигдалю.
  7. Додайте сухі інгредієнти до масла.
  8. Замісіть усе м’яке тісто.
  9. Використайте тісто для приготування маленьких круглих бісквітів 10-ї форми товщиною 12 мм.
  10. Викладіть печиво на підготовлене деко.
  11. Випікайте печиво 10-12 хвилин до золотистого кольору та залиште до повного охолодження.
  12. Поламайте шоколад на дрібні шматочки і розтопіть на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
  13. Помістіть розтоплений шоколад у харчовий пакет і відріжте кінчик.
  14. Викладіть шоколад на охолоджене мигдальне печиво у вигляді павутини.
  15. Прикрасьте печиво на Хелловін лущеного мигдалю або гарбузового насіння.

Мигдальне борошно можна замінити меленим мигдалем.