Легкий багатошаровий десерт з малиною, кульками з кварку та кремом з маскарпоне
Інгредієнти
- 300 г кварку
- 200 г маскарпоне
- 400 г йогурту
- 100 г карамелі
- 1 чайна ложка тертої цедри лимона
- 200 г малини, заморожених ягід
- 336 г кульок кварку, глибокої заморозки
- 20 г тертий шоколад
Посуд
- миска
- ручний міксер
- ложка
- скляна десертна миска
Інструкції
- Покладіть кварк, маскарпоне та йогурт у миску.
- Додайте карамель і лимонну цедру.
- Перемішайте до однорідності.
- Помістіть заморожені кульки з кварку на дно десертної миски.
- Посипте трохи заморожена малина між ними .
- Накрийте кремом з маскарпоне.
- Викладіть решту малини на крем.
- Посипте тертим шоколадом.
- Десерт із шарами готовий до подачі приблизно через 3 години.