Легкий грушевий пиріг з горіхами, мускатним горіхом, корицею та ваніллю

Легкий грушевий пиріг з горіхами

Шматочок цього з соковитими шматочками фруктів і хрусткими горішками порадує кожного кавомана. Ароматний, м’який і простий у приготуванні, цей смачний бісквітний пиріг з легкістю приготує та спекте навіть абсолютний новачок.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 5 голосів

Iнгредієнти

  • 2-3 груші
  • 65г горіхів, наприклад пекан
  • 120 мл рослинної олії + трохи для змазування
  • 2 яйця
  • 200г цукру
  • 1 ч.л. ванільного екстракту
  • 200г борошна
  • ½ ч.л. харчової соди
  • ½ ч.л. розпушувача
  • ½ чайної ложки солі
  • ½ чайної ложки меленого мускатного горіха
  • 1 чайної ложки кориці

Інструкції

  1. Груші очистіть і дрібно наріжте кубиками.
  2. Грубо наріжте горіхи.
  3. Розігрійте духовку до 175°C.
  4. Змастіть форму для випічки олією.
  5. Змішайте яйця, цукор і олію міксером Збийте разом до отримання однорідної та світлої маси.
  6. Просійте борошно та змішайте в мисці з харчовою содою, розпушувачем, сіллю, мускатним горіхом і корицею.
  7. Додайте сухі інгредієнти до яєчної суміші.
  8. Ретельно перемішайте тісто. до однорідності.
  9. Змішайте грушу, горіхи та ванільний екстракт.
  10. Вилийте готове тісто у форму для хліба.
  11. Випікайте пиріг у розігрітій духовці 50-60 хвилин.
  12. Подайте грушевий пиріг із чаєм .

Utils

  • обробна дошка
  • ніж
  • сито для борошна
  • форма для хліба
  • блендер
  • миска

поради

Для торта з грушами можна використовувати будь-які горіхи. Однак горіхи пекан найкращі.

Останні рецепти