Легкий масляний пиріг з ваніллю та цукровою пудрою

Легкий масляний пиріг з ваніллю та цукровою пудрою

На смак м’який і пухкий. Торт готується швидко і ідеально підходить для спонтанного відвідування. Ви можете поласувати тортом з кавою або молоком.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

Тісто

  • 5 яєць
  • 200 г цукру
  • 1 стручок ванілі
  • 1 щіпка солі
  • 150 мл рослинної олії
  • 200 мл пахти або кефіру
  • 450-500 г борошна
  • 1 склянка розпушувача
  • глазурь цукор за смаком

Сироп

  • 50 г цукру
  • 100 мл води

Інструкції

Тісто

  1. Розбийте яйця в миску.
  2. Вискрібайте стручок ванілі.
  3. Змішайте цукор, м’якоть ванілі та щіпку солі в невеликій мисці та порціями додайте до яєчної суміші.
  4. Добре перемішайте.
  5. Додайте рослинну олію та знову перемішайте.
  6. Додайте пахту та добре перемішайте.
  7. Просійте борошно та змішайте з розпушувачем.
  8. Додайте борошно до яєчної суміші.
  9. Накрийте дно форми. застеліть папером для випікання та вилийте тісто.
  10. Кекс на маслянках приблизно 40 Випікайте при 350F протягом хвилин.
  11. Вийміть готовий пиріг із форми та дайте трохи охолонути.

Сироп

  1. Додайте цукор у каструлю.
  2. Накрийте кришкою водою і варіть на слабкому-середньому вогні 10 хвилин, постійно помішуючи .
  3. Перед подачею просочіть маслюки сиропом і посипте цукровою пудрою.

Utils

  • миска
  • ручний міксер
  • миска
  • ніж
  • сито для борошна
  • каструля
  • каструля
  • ложка для змішування
  • кухонна щітка

Останні рецепти