Легкий сливовий пиріг із посипанням, корицею та ванільним морозивом

Легкий сливовий пиріг із посипанням

Сливовий пиріг із соковитих слив і хрустких крихт – це насолода для смаку. Сливовий пиріг має легку кислинку та фруктовий смак і легко розчиняється з ванільним морозивом.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 5 голосів

Iнгредієнти

  • 220 г масла
  • 150 г цукру
  • 1 чайна ложка ванільної есенції
  • кориця
  • Цедра лимона, терта, за смаком
  • 1 щіпка солі
  • 1 яйце
  • 600 г слив
  • ванільне морозиво
  • 500 г борошна

Інструкції

  1. Розтопіть масло в каструлі та дайте йому охолонути.
  2. Половини слив.
  3. У мисці змішайте цукор, корицю, щіпку солі та терту цедру лимона.
  4. Додайте яйце, ванільну есенцію та охолодженого вершкового масла та перемішайте, щоб вийшло крихке тісто .
  5. Змастіть тарт невеликою кількістю вершкового масла та викладіть 2/3 тіста в тарт.
  6. Добре притисніть тісто по краях і внизу.
  7. Помістіть сливу половинки на основі тіста по колу.
  8. Рештою покрити крихтою.
  9. Випікайте сливовий пиріг при 180 градусах приблизно 50 хвилин.
  10. Дайте кришці охолонути та наріжте шматочками.
  11. Сливовий пиріг найкраще смакує з кулькою ванільного морозива.

Utils

  • каструля
  • кухонний комбайн
  • тертка
  • торт
  • сервер для тортів

поради

Звісно, сливовий пиріг можна також запекти з вишнями, персиками чи смородиною.

відео

Останні рецепти