Легкий суп з брокколі з лососем, картоплею та морквою

Легкий суп з брокколі з лососем

Легкий і дуже смачний, який вразить не тільки смаком, а й простим приготуванням. Ароматні шматочки лосося, картоплі та брокколі створюють чудове поєднання всього за 20 хвилин, яке є напрочуд смачним і ситним.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 5 голосів

Iнгредієнти

  • 250-300 г лосося
  • 3-4 картоплини
  • 1 морква
  • 200 г брокколі
  • 1200-1500 мл води
  • Сіль, за смаком
  • Чорний перець, за смаком
  • Трави, за смаком

Інструкції

  1. Поріжте лосось не надто великими шматочками.
  2. Очистіть картоплю та моркву й крупно наріжте.
  3. Поріжте брокколі на суцвіття.
  4. Покладіть рибу, картоплю та моркву в каструлю.
  5. Накрийте води та доведіть до кипіння.
  6. Дайте супу кипіти на середньому сильному вогні 15 хвилин або більше.
  7. Потім додайте в каструлю брокколі.
  8. Посоліть і поперчіть суп і варіть ще 5-10 хвилин.
  9. Суп з брокколі при подачі з подрібненою зеленню.

Utils

  • обробна дошка
  • ніж
  • каструля

Останні рецепти