Листковий салат з буряка з оселедцем, морквою і яблуком
Інгредієнти
- 500 г філе оселедця
- 100 г моркви
- 200 г буряка
- 100 г яблук
- 200 г майонезу
- сіль, за смаком
- петрушка або базилік, за смаком
Посуд
- каструля
- тертка
- сервіровка
- ніж
- обробна дошка
Інструкції
- Рибне філе наріжте невеликими шматочками.
- Буряк і моркву відваріть, дайте їм охолонути, очистіть і натріть на тертці.
- Яблука помийте, очистіть і розріжте на 4 частини.
- Виріжте серцевину і натріть на тертці. також середню тертку.
- Викладіть шматочки оселедця в салатник або сервірувальну миску.
- Потім шарами викладіть буряк, моркву та яблука.
- Кожен шар змастіть майонезом.
- Викладіть пластовий салат з оселедцем. поставити в холодильник приблизно на 7-8 годин.
- Перед подачею, прикрасивши петрушкою або базиліком.
