Моторошний банановий торт з павутиною на Хелловін
Інгредієнти
- 300 г борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 150 г цукру
- 2 яйця
- 125 мл олії, наприклад, рапсової олії
- 200 мл пахти
- 4 банана, середнього розміру
- 50 г порошку маки
- 1 ст.л. лимонний сік
- 20 г зефіру для начинки
- 80 г ожини для начинки
- 1 столова ложка шоколаду , рідина для начинки
Посуд
- Миска
- Ручний міксер
- Виделка
- Склянка для змішування
- Лопатка
- Квадратна форма для випікання
- Паперовий папір
Інструкції
- Просійте борошно, змішайте в мисці розпушувач і порошок маки.
- Відокремте яйця.
- В окремій мисці добре змішайте міксером жовтки, олію та пахту.
- Розімніть банани. виделкою до отримання однорідної маси.
- Змішайте бананову суміш із пахтою.
- Ненадовго перемішайте борошняну суміш.
- Збийте яєчні білки в мисці до пишності.
- Обережно введіть яєчні білки в тісто.
- Вистеліть форму для випікання папером для випікання та заповніть тістом.
- Випікайте банановий пиріг приблизно 50 хвилин при температурі 180 °C зверху/знизу.
- Потім зменшіть температуру духовки до 150 °C і випікайте протягом ще 10 хвилин.
- Дайте готовому банановому кексу охолонути.
- Потім дістаньте його з форми.
- Для начинки злегка розтопіть зефір.
- Виделкою натріть на торт, вони повинні виглядати як павутиння.
- Витягніть ожину та покладіть її на павутину з інтервалами.
- Ожина з розтопленим шоколадом як павуки Прикрасьте.
- Подайте банановий пиріг на фуршеті на Хелловін.
