М’ясний пиріг з гарбузом з листкового тіста
Інгредієнти
- 500 г листкового тіста, замороженого
- 300 г м’ясного фаршу
- 300 г гарбуза, тертого
- 2 ст.л. сметани
- 1 яйце, для змазування
- Сіль, за смаком
- Перець, за смаком
- Мелений коріандр , за смаком
Посуд
- чаша
- кисть для обклеювання
Інструкції
- Змішайте фарш з гарбузом.
- Додайте сметану, сіль, перець і коріандр і добре перемішайте.
- Тонко розкачайте листкове тісто.
- Викладіть начинку в середину тіста і складіть в бажаної форми.
- Текст з яйцем.
- Випікайте корж з фаршем у попередньо розігрітій до 200°C духовці приблизно 30 хвилин.