Мигдальний лікер а-ля Амаретто з горілкою та екстрактом ванілі
Інгредієнти
- 200 г цукру, білого
- 100 г цукру, коричневого
- 240 мл води
- 480 мл горілки
- 2 ч.л. екстракту ванілі
- 2 ст.л. екстракту мигдалю
Посуд
- каструля
- ложка для змішування
- пляшка з пробкою
Інструкції
- У каструлі з’єднайте білий і коричневий цукор.
- Додайте воду та доведіть до кипіння.
- Кип’ятіть на середньому сильному вогні, поки цукор повністю не розчиниться.
- Зніміть сироп з вогню та залиште до повного охолодження.
- Додайте горілку, екстракт ванілі та екстракт мигдалю.
- Ретельно перемішайте мигдальний лікер і перелийте в пляшку з пробкою.
Den Mandellikör nicht länger als einen Monat bei Raumtemperatur lagern.