Намажте сиром, яйцем і морквою
Інгредієнти
- 2 яйця
- 1 цибулина, маленька
- 1 морква, маленька
- 1-2 ст.л рослинної олії
- Сіль, за смаком
- 1 щіпка копченої паприки
- 90-100 г плавленого сиру
Посуд
- каструля
- очисник
- ніж
- обробна дошка
- тертка
- миска
- міксер
Інструкції
- Покладіть яйця в каструлю і варіть приблизно 10 хвилин.
- Дайте охолонути й очистіть.
- Тим часом очистіть овочі.
- Дрібно наріжте цибулю та крупно натріть моркву.
- Обсмажте овочі в олії до м’якості
- Приправте сіллю та паприкою.
- Дайте паприці охолонути.
- Крупно натріть яйця та сир.
- Додайте овочі та подрібніть у блендері до однорідного стану.
- Перелийте в миску на кілька години поставте в холодильник.
- подайте намазку зі свіжим хлібом.
