Ніжні кабачкові оладки з гарбузом, яйцем і цибулею

Ніжні кабачкові оладки з гарбузом

Дуже ніжні з гарбузом та цибулею, які неймовірно смачні як теплими, так і холодними. Оладки з кабачків з гарбузом – це не тільки смачне осінне блюдо, вони ще швидко і легко готуються.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

  • 200 г кабачків
  • Сіль, за смаком
  • 200 г гарбуза
  • ½ цибулини
  • 1 яйце
  • 3-4 ст.л. борошна
  • перець, за смаком
  • 2 ст.л. олії

Інструкції

  1. Натріть кабачки на крупній тертці.
  2. Посоліть і дайте постояти 15-20 хвилин.
  3. Відіжміть з кабачків сік.
  4. Натріть гарбуз з цибулею на крупній тертці.
  5. Цукіні, додайте яйце, борошно, сіль і перець.
  6. Все добре перемішайте.
  7. Розігрійте олію в сковороді на середньому вогні.
  8. Вилийте тісто на сковороду ложкою.
  9. Підрум’яніть гарбузові оладки з кабачків. з кожного боку по кілька хвилин Смажимо.
  10. Готові млинці викладаємо на паперові рушники, щоб прибрати зайву олію.
  11. Подаємо кабачкові млинці з трав’яним кремом.

Utils

  • тертка
  • миска
  • каструля
  • перевертач
  • столові прибори

Останні рецепти