Ніжні овочеві оладки з білокачанною капустою і зеленню

Ніжні овочеві оладки з білокачанною капустою і зеленню

Частини: 4 осіб | Час підготовки: 25 хвилин

Ці ніжні смажені овочеві млинці неймовірно смачні до кожного прийому їжі. Подані з соусом або соусом, ці млинці також чудово підходять для вегетаріанців.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Ніжні овочеві оладки з білокачанною капустою і зеленню
Ніжні овочеві оладки з білокачанною капустою і зеленню

Частини: 4 осіб | Час підготовки: 25 хвилин

Ці ніжні смажені овочеві млинці неймовірно смачні до кожного прийому їжі. Подані з соусом або соусом, ці млинці також чудово підходять для вегетаріанців.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Інгредієнти

  • 200 г білокачанної капусти
  • 2 гілочки кропу або петрушки
  • 2 яйця
  • 2 ст.л. борошна
  • 2 ст.л. води
  • 1 щіпка солі
  • 1 ч.л. рослинної олії

Посуд

  • тертка
  • ніж
  • обробна дошка
  • сковорода
  • миска

Інструкції

  1. Натріть капусту до середньої тертки або подрібніть у блендері.
  2. Подрібніть кріп або петрушку.
  3. У мисці змішайте капусту із зеленню, яйцями, борошном, водою та сіллю до однорідності.
  4. Змастіть сковороду з рослинним маслом і добре розігрійте.
  5. Налийте на сковороду тісто і смажте млинці приблизно 2 хвилини.
  6. Переверніть і готуйте ще 1-2 хвилини.
  7. Решту млинців приготуйте в цьому ж спосіб.
  8. Подайте овочеві млинці з соусом або соусом .