Ніжний банановий чізкейк з шоколадом на Різдво

Ніжний банановий чізкейк з шоколадом на Різдво

Торт, який зачаровує! Цей досить святковий банан у формі піраміди готується з шоколадно-масляним печивом і смачною глазур’ю з вершкового сиру. Проміжний шар дивує фруктовим бананом. Шоколадна глазур і кокосова стружка є доречним завершальним штрихом цього чізкейку.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

Вершки

  • 100 г вершкового масла
  • 250 г гранульованого вершкового сиру
  • 100 г цукру
  • ванільний цукор, за смаком

Шоколадна основа

  • 12 шоколадно-здобного печива
  • 100-200 мл молока
  • 1 банан
  • 1 ст.л. запікання какао

Шоколадна глазур

  • 100 г чорного шоколаду
  • 50 мл молока
  • 25 г масла
  • тертий кокос, за смаком

Інструкції

Приготуйте вершки

  1. Для цього розтопіть вершкове масло та дайте йому охолонути до кімнатної температури.
  2. У мисці за допомогою міксера змішайте гранульований вершковий сир з маслом, цукром і ванільним цукром до однорідного крему. .

шоколадна основа

  1. Молоко в мисці приблизно протягом 30 секунд. Нагрійте в мікрохвильовій печі.
  2. Вистеліть велику обробну дошку харчовою плівкою.
  3. Для «основи торта» занурте шоколадне печиво в тепле молоко і викладіть на обробну дошку 3 ряди по 4 бісквіти.

Зберіть чізкейк

  1. Викладіть половину крему поверх бісквітів і рівномірно розподіліть.
  2. Розріжте банан уздовж.
  3. Ріжте кожну половинку скибочками.
  4. Покладіть на основу торта посередині вздовж зрізом донизу.
  5. Змішайте крем, що залишився, з какао, добре перемішайте.
  6. Рівномірно розподіліть по банановому шару та розрівняйте.
  7. За допомогою харчової плівки обережно підніміть крайній ряд печива і покладіть його по діагоналі на банановий шар розрівняйте та притисніть.
  8. Зробіть те саме з іншою стороною.
  9. Це утворить піраміду.
  10. Загорніть торт у харчову плівку.
  11. Поставте в холодильник на 2-3 години, щоб охолонути.

Шоколадна глазур

  1. Для Подрібніть шоколадну глазур на дрібні шматочки.
  2. Покладіть у невелику каструльку.
  3. Додайте масло та молоко та добре перемішайте.
  4. Зніміть торт з харчової плівки.
  5. Покрийте шоколадною глазур’ю з усіх боків.
  6. Посипте. з тертим кокосом .
  7. Дайте торту охолонути в холодильнику протягом 30 хвилин.
  8. Ріжте банановий чізкейк на шматочки перед подачею та насолоджуйтесь на бенкеті.

nbsp;

Utils

  • кухонні ваги
  • мірна чашка
  • столова ложка
  • миска
  • миска
  • блендер
  • кухонна лопатка
  • невелика каструля
  • ніж
  • обробна дошка

Останні рецепти