Ніжний гарбузовий чізкейк без випічки з бісквітом, ваніллю та кремом

Ніжний гарбузовий чізкейк без випічки з бісквітом

Цей гарбуз настільки проста в приготуванні, що будь-який новачок зможе без проблем наварити її до чаю. Основа складається з подрібненого печива, інші інгредієнти потрібно тільки збити. Торт майже готовий. Найскладніше в приготуванні цього десерту – дочекатися, поки він охолоне.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

  • 210г печива
  • 115г масла
  • 675г вершкового сиру
  • 240мл вершків
  • 340г гарбузового пюре
  • 120г цукрової пудри
  • 1 ч.л. кориці
  • 1 ч.л. ванільного екстракту
  • Вершки для збивання, за смаком, за бажанням
  • шоколад , за смаком, за бажанням

Інструкції

  1. Покришіть печиво в крихту в мисці.
  2. Розтопіть масло та змішайте з печивом.
  3. Вилийте суміш у круглу форму для випікання діаметром 23 см.
  4. Потім рівномірно розподіліть і розрівняйте.
  5. Вершковий сир і холодне ones Налийте жирні вершки у велику миску.
  6. У блендері збийте до однорідної та пишної консистенції.
  7. Додайте гарбузове пюре, цукрову пудру, корицю та ванільний екстракт до вершкового сиру.
  8. Знову добре збийте.
  9. Розподіліть вершково-сирну суміш по бісквітній основі за допомогою шпателя.
  10. Накрийте харчовою плівкою та охолодіть на 6-8 годин.
  11. Прикрасьте гарбузовий чізкейк збитими вершками та шоколадом за смаком і негайно подавайте.

Utils

  • миска
  • форма для випічки 23 см
  • блендер
  • лопатка
  • харчова плівка

поради

можна легко приготувати самостійно. Гарбуз потрібно очистити від шкірки, дрібно нарізати і варити або запікати до м’якості. Потім протріть через сито або пюрируйте ручним блендером.

Останні рецепти