Панакота з чорницею, йогуртом і вершками
Інгредієнти
- 150 г цукрової пудри
- м’якоть ванілі, стручок ванілі
- 300 г вершків
- 2 пакетики агар-агару
- 700 г йогурту нежирного
- 400 г чорниці, замороженої, розмороженої
Посуд
- горщик
- ложка
- банки
Інструкції
- Покладіть 100 г цукрової пудри в каструлю з м’якоттю ванілі, вершками та агар-агаром.
- Дайте кип’ятити 6 хвилин на середньому вогні.
- Додайте йогурт і добре перемішайте.
- Вилийте панакоту в 10 -12 склянок Weck.
- Поставте в холодильник на 2 години.
- Змішайте розморожену чорницю з 50 г цукрової пудри в мисці.
- Викладіть чорничну суміш на панакоту та подавайте.
