Панакота з низьким вмістом вуглеводів з кварком і вишневим соусом

Панакота з низьким вмістом вуглеводів з кварком і вишневим соусом

Не завжди десерт потрібно готувати зі звичайного домашнього цукру. Є кілька здорових альтернатив цукру. За цим рецептом воно виходить низькокалорійним, простим і водночас смачним. Варто спробувати кілька альтернатив цукру. Ось як грішити здоровим способом!

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

  • 10 г желатину
  • 100 мл молока
  • 200 г кварку
  • 1-2 столові ложки цукрозамінника, за смаком
  • 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
  • 150 мл води
  • 200 г вишні

Інструкції

  1. Покладіть желатин у каструлю та замочіть у холодному молоці приблизно на 20-30 хвилин до набухання.
  2. Потім нагрівайте на повільному вогні, поки гранули не розчиняться. Важливо, щоб желатин не доводив до кипіння!
  3. Ретельно перемішайте кварк, розчинений желатин і цукрозамінник.
  4. Розподіліть готову суміш кварку по склянках для подачі.
  5. Прибл. Поставте в холодильник на 1-2 години.
  6. Змішайте кукурудзяний крохмаль із холодною водою та замінником цукру в каструлі.
  7. Додайте вишні та доведіть до кипіння, помішуючи.
  8. Нехай вишневий соус вариться приблизно 5- 6 хвилин, поки він трохи не загусне.
  9. Потім дайте вишневому соусу охолонути до кімнатної температури.
  10. Насамкінець викладіть вишневий соус на охолоджену панакоту.
  11. І поставте в холодильник ще на 1-2 години .
  12. Панакоту з низьким вмістом вуглеводів перед подачею прикрасьте листочками м’яти.

Utils

  • горщик
  • миска
  • сервірувальні склянки

Останні рецепти