Пасхальний кролик з дріжджового тіста на ванілі та молоці – рецепти Великодня

Пасхальний кролик з дріжджового тіста на ванілі та молоці - рецепти Великодня

Частини: 4 осіб | Час підготовки: 50 хвилин

Ці маленькі пасхальні кролики із солодкого дріжджового тіста справді притягують увагу на великодньому столі. Дріжджові кролики чудово підійдуть для пасхального сніданку або великоднього сніданку. Пухке дріжджове тісто неймовірно приємно пахне, від чого пасхальних кроликів хочеться з’їсти відразу ж, поки вони ще теплі.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Пасхальний кролик з дріжджового тіста на ванілі та молоці - рецепти Великодня
Пасхальний кролик з дріжджового тіста на ванілі та молоці - рецепти Великодня

Частини: 4 осіб | Час підготовки: 50 хвилин

Ці маленькі пасхальні кролики із солодкого дріжджового тіста справді притягують увагу на великодньому столі. Дріжджові кролики чудово підійдуть для пасхального сніданку або великоднього сніданку. Пухке дріжджове тісто неймовірно приємно пахне, від чого пасхальних кроликів хочеться з’їсти відразу ж, поки вони ще теплі.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Інгредієнти

Дріжджове тісто

  • 500 г пшеничного борошна
  • 1/2 кубика свіжих дріжджів
  • 100 г цукру
  • Ваніль за смаком
  • 1 щіпка солі
  • 250 мл теплого молока
  • 7 ст.л. олії

Для прикраси

  • 1 чайна ложка молока, для змивання
  • 1 яєчний жовток, для змивання
  • 1-2 чайні ложки вівсяних пластівців, крупнозернистого або грубого цукру
  • родзинки або мигдаль для очей

Посуд

  • миска
  • тістоміс
  • кухонна щітка
  • ніж

Інструкції

  1. Змішайте дріжджі, цукор, ванільний цукор і молоко, щоб сформувати попереднє тісто.
  2. Залишити при кімнатній температурі на 15 хвилин.
  3. Просіяти борошно в миску, розподілити решту інгредієнтів по краю.
  4. Покладіть попереднє тісто в середину, змішайте з невеликою кількістю борошна.
  5. Вимісіть все, щоб утворилося гладке тісто.
  6. Залиште накрите тісто підніматися в теплому місці, доки воно помітно не збільшиться.
  7. Розділіть тісто, сформуйте рулет і розділіть на 4 або 6 частин. Розділіть шматки однакового розміру, залежно від того, наскільки великими ви хочете, щоб були зайчики.
  8. Сформуйте кожен шматок тіста в рулетики приблизно 10-15 см завдовжки.
  9. Покладіть довгий рулет. у петлю як «тіло зайчика».
  10. Сформуйте невелику кульку, розріжте ножем посередині та сформуйте голову зайця з вухами та покладіть на тулуб зайця.
  11. Продовжте з рештою тіста.
  12. Викладіть усіх зайців на деко, застелене папером для випікання.
  13. Покладіть на тулуб зайця невелику кульку як заячий хвіст .
  14. Змастіть великодніх кроликів жовтком. en.
  15. Втисніть мигдаль або родзинки в тісто як «вічка».
  16. Посипте «хвостики» цукром або вівсянкою.
  17. Випікайте пасхальних кроликів у розігрітій духовці приблизно 20 хвилин і насолоджуйтесь.

nbsp;

nbsp;

Це також може бути цікаво

Більше рецептів