Печиво Witch finger з мигдалем і джемом на Хелловін

Печиво Witch finger з мигдалем і джемом на Хелловін

Такі у вигляді печива стають страшними кривавими пальцями з мигдалем і джемом. Печиво на Хеллоуїн виглядає дуже страшно, а на смак неймовірно смачне.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 5 голосів

Iнгредієнти

  • 175 г вершкового масла, розм’якшеного
  • 100 г цукру
  • 1 яйце
  • 330 г борошна
  • 1 щіпка солі
  • ½ чайної ложки кориці
  • 2-4 краплі ванільної есенції
  • 3 столові ложки малинового варення
  • 25-30 мигдаль, цілий, неочищений

Інструкції

  1. Змішайте розм’якшене вершкове масло з цукром у мисці.
  2. Додайте борошно, корицю, ванільну есенцію, щіпку солі та яйце.
  3. Замісіть тісто.
  4. Загорніть тісто в харчову плівку та поставте в холодильник на 30 хвилин
  5. Розділіть тісто на шматочки.
  6. Сформуйте з тіста рулетики товщиною в палець.
  7. Проріжте в них ножем невеликі тріщини.
  8. Нанесіть на кінчик пальця шматочок варення і натисніть по мигдалю на кожну.
  9. Відьомські пальчики на аркуші паперу для випікання Викладіть підготовлене деко.
  10. Змастіть «відрізаний кінець» відьомських пальців джемом.
  11. Випікайте відьомські пальчики приблизно 15-18 хвилин при 180°C.
  12. Дайте печиву охолонути на решітці.
  13. Відкрийте печиво на Хелловін, яке подається на фуршет на Хелловін.

Utils

  • кухонний комбайн
  • ніж

Останні рецепти