Пікантна паста з паприкою, вершковим сиром, фетою та часником

Пікантна паста з паприкою

Частини: 4 осіб | Час підготовки: 10 хвилин

Цей чудовий продукт готовий лише через 10 хвилин. Легкий і ніжний спред з паприкою, вершковим сиром, фетою, часником і зеленню чудово поєднується з багетом або чіабаттою, свіжими овочами і м’ясом на грилі.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Пікантна паста з паприкою
Пікантна паста з паприкою

Частини: 4 осіб | Час підготовки: 10 хвилин

Цей чудовий продукт готовий лише через 10 хвилин. Легкий і ніжний спред з паприкою, вершковим сиром, фетою, часником і зеленню чудово поєднується з багетом або чіабаттою, свіжими овочами і м’ясом на грилі.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Сезон: Зима, Осінь | Область: Європа | Підготовка: Холодне приготування | Меню: салати | Кухня: Грецькі рецепти

Інгредієнти

  • 1 паприка
  • 1 зубчик часнику
  • ½ лимона
  • 200 г сиру фета
  • 1-2 гілочки петрушки
  • 100 г вершкового сиру
  • Чорний перець за смаком
  • ½ чайної ложки копченої паприки
  • ¼ чайної ложки сушеної шавлія
  • ¼ чайної ложки селери, сушеної

Посуд

  • ніж
  • обробна дошка
  • підставний міксер

Інструкції

  1. Очистіть перець від кісточок і наріжте великими шматочками.
  2. Часник очистіть і видавіть через часникодавку.
  3. Видавіть сік половини лимона.
  4. Дрібно наріжте петрушку.
  5. У блендері подрібніть перець у пюре. , часник і подрібнений сир фета .
  6. Додайте вершковий сир, петрушку, спеції та лимонний сік і добре перемішайте.
  7. Подайте спред на хрустких шматочках багета або чіабатти.

Замість шавлії і селери за бажанням можна додати інші спеції.