Проста закуска з коржів з грибами та сиром

Проста закуска з коржів з грибами та сиром

Проста закуска з коржів, яка також стане чудовим доповненням до святкового меню. Смажені гриби та плавлений сир у поєднанні із зеленню стають просто смачними та додають смаку свіжості.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

  • 400 г печериць
  • 1 цибулина
  • 2-3 ст.л рослинної олії
  • сіль за смаком
  • 2-3 скибочки плавленого сиру
  • 1 корж тонкий великий
  • майонез за смаком
  • зелень, за смаком, за бажанням

Інструкції

  1. Наріжте гриби.
  2. Дрібно наріжте цибулю.
  3. Розігрійте олію на сковороді.
  4. Обсмажте гриби та цибулю до золотистого кольору.
  5. Потім посоліть.
  6. Наріжте сир дрібнішими шматочками.
  7. Покладіть корж на стіл і змастіть майонезом.
  8. Викладіть зверху остиглі гриби та сир.
  9. За бажанням додайте подрібнену зелень.
  10. Щільно згорніть корж, починаючи з довгої сторони.
  11. Злегка розгорніть, щоб дозволили охолодити та нарізати порційними скибочками.
  12. Подавати хліб з начинкою як закуску.

Utils

  • ніж
  • обробна дошка
  • сковорода
  • тертка

Останні рецепти