Простий багатошаровий салат з грибами, картоплею і куркою

Простий багатошаровий салат з грибами

Частини: 8 осіб | Час підготовки: 50 хвилин

Той, що містить гриби шиітаке, картоплю та курку, не тільки виглядає дуже смачно, але й дуже смачний. Салат шарують вареними овочами і м’ясом, а завершують грибами.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Простий багатошаровий салат з грибами
Простий багатошаровий салат з грибами

Частини: 8 осіб | Час підготовки: 50 хвилин

Той, що містить гриби шиітаке, картоплю та курку, не тільки виглядає дуже смачно, але й дуже смачний. Салат шарують вареними овочами і м’ясом, а завершують грибами.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Сезон: Зима, Осінь | Область: Східна Європа | Підготовка: Кухар | Меню: салати | Кухня: Російські рецепти

Інгредієнти

  • 300 г грибів шиітаке, маринованих з банки або інших грибних сумішей
  • ріпчаста цибуля
  • кріп
  • 200 г філе курячої грудки, варене
  • 2 морква, варене
  • 3 картоплини, варене
  • 200 г сиру
  • 2 яйця, варені
  • 3 корнішони
  • 300 г майонезу

Посуд

  • салатник
  • харчова плівка
  • ніж
  • обробна дошка
  • сервірувальна тарілка

Інструкції

  1. Для цього багатошарового салату потрібна глибока салатниця.
  2. Дно миски вистилають харчовою плівкою.
  3. Коли всі шари будуть викладені, миску перевертають, щоб було видно капелюшки грибів, верхній шар.
  4. Як нижній шар (побачимо вище) гриби шиітаке (також можна змішати гриби з часником) кладуть головками вниз.
  5. Потім дрібно нарізану цибулю-порей з кропом і дрібно нарізане філе курячої грудки .
  6. Далі йдуть нарізана кубиками картопля та майонез.
  7. Потім дрібно нарізана морква, потім дрібно натерті яйця та майонез.
  8. Наступний шар складається з дрібно нарізаних солоних огірків.
  9. Нарешті тертий сир, змішаний з майонезом .
  10. Салат накривають фольгою і залишають на 4 години. -Поміщають у холодильник на 6 годин.
  11. Потім викладений шарами салат викладають на плоску тарілку та посипають зеленню петрушки або кропу.