Простий багатошаровий салат з тунцем і яйцями на Великдень
Інгредієнти
- 2 банки тунця, зцідженого
- 6 яєць
- 2 моркви
- ½ цибулі-порею
- 2 склянки майонезу
- сіль, за смаком
- перець, за смаком
Посуд
- каструля
- яєчня
- ніж
- тертка
- обробна дошка
- велика плоска тарілка
- ложка
Інструкції
- Відваріть круто яйця, очистіть і натріть білки окремо від жовтків.
- Також відваріть моркву, очистіть і натріть на тертці.
- Наріжте дрібними кільцями цибулю-порей.
- На дно викладіть шар тунця великої тарілки.
- Зверху тунець покрийте шаром яєчних білків.
- Змастіть майонезом.
- Потім викладіть шар моркви поверх яєчного шару.
- Приправте сіллю, перцем і змастіть майонезом .
- Викладаємо кільця цибулі-порею поверх морквяного шару.
- Повторюємо шари, доки не закінчаться всі інгредієнти.
- Завершуємо шаром яєчних білків і викладаємо зверху терті жовтки.
- Прикрашаємо шарований салат стебла ріпчастої цибулі, яйця та морква.
- Охолодіть шарований салат у холодильнику принаймні 1 годину перед вживанням.
Для особливої нотки в майонез можна додати лимонний сік. Щіпка паприки або гірчичного порошку також може покращити смак салату.
