Пряні морквяні кульки з сиром і мигдалем
Інгредієнти
- 2 моркви
- 200 г тертого сиру
- 2 столові ложки салатних вершків
- Сіль, за смаком
- перець, за смаком
- 1 ч.л. часникового порошку
- 2 гілочки кропу
- 80-100г мигдалю, підсмаженого, нарізаного
Посуд
- миска
- чистка
- тертка
- ложка для змішування
- тарілка
Інструкції
- Очистіть моркву й крупно натріть.
- Змішайте моркву та сир у мисці.
- Приправте салатну заправку, сіль, перець і часник.
- Наріжте кріп і додайте.
- Додайте половину мигдалю і перемішайте.
- Висипте іншу половину горіхів на тарілку.
- Сформуйте кульки з морквяної суміші.
- Обваляйте морквяні кульки в мигдалі.
- Прикрасьте морквяні кульки кропом як закуску та зберігайте в охолодженому стані. до подачі.
Ви також можете використовувати інші горіхи, наприклад, фундук замість мигдалю.