Пухкі ванільні мафіни з шоколадною стружкою та ваніллю

Пухкі ванільні мафіни з шоколадною стружкою та ваніллю

Частини: 8 осіб | Час підготовки: 45 хвилин

Пухкі та супер смачні ванільні мафіни, які чудово доповнюють шматочки шоколаду. Рецепт простий, а готуються вони швидко.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Пухкі ванільні мафіни з шоколадною стружкою та ваніллю
Пухкі ванільні мафіни з шоколадною стружкою та ваніллю

Частини: 8 осіб | Час підготовки: 45 хвилин

Пухкі та супер смачні ванільні мафіни, які чудово доповнюють шматочки шоколаду. Рецепт простий, а готуються вони швидко.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Сезон: Зима, Осінь | Область: Європа | Підготовка: випікати | Меню: Випічка, Рецепти з відео | Кухня: Німецькі рецепти

Інгредієнти

  • 120 г цукрової пудри
  • 150 г вершкового масла, розм’якшеного
  • 2 яйця
  • ½ стручок ванілі
  • 250 мл молока
  • 300 г борошна
  • ½ ст. Розпушувач
  • 70 г темного шоколаду

Посуд

  • Ручний міксер
  • Ніж
  • Миска
  • Форма для кексів
  • Паперові стаканчики
  • Столові прибори

Інструкції

  1. Змішайте цукрову пудру та розм’якшене вершкове масло.
  2. Зіскрібайте м’якоть із половини стручка ванілі та додайте до масляної суміші.
  3. Додайте яйця та добре перемішайте.
  4. Просійте борошно та змішайте з розпушувачем .
  5. Половину молока та половину борошняної суміші додайте масляну суміш і добре перемішайте.
  6. Додайте решту молока та борошна та все перемішайте.
  7. Порубайте шоколад на дрібні шматочки ножем і вмішайте в тісто.
  8. Вистеліть форму для мафінів паперовими стаканчиками.
  9. Розлийте тісто у форми для заповнення.
  10. Випікайте ванільні мафіни при 180 градусах 25-30 хвилин.
  11. Дайте мафінам охолонути та посипте їх цукровою пудрою перед подачею.

За бажанням ванільні мафіни можна подавати, посипавши цукровою пудрою.

Це також може бути цікаво

Більше рецептів