Пишне шоколадне суфле з рідкою начинкою з духовки
Інгредієнти
- 3 яєчних жовтки
- 2 яйця
- 100 г вершкового масла
- 200 г чорного шоколаду
- 50 г цукру
- 1/4 чайної ложки солі
- 60 г борошна
Посуд
- Гаструлька
- Миска
- Ручний міксер
- Суфле
Інструкції
- Розігрійте духовку до 200°C.
- Шоколад поламайте на дрібні шматочки та розтопіть на водяній бані з маслом.
- 2 Збийте міксером яйця, жовтки та цукор до утворення піни.
- Додайте розтоплений шоколад і борошно до однорідності.
- Викладіть суміш у форми для суфле та запікайте в духовці приблизно 5-7 хвилин
- Подайте шоколадне суфле з кавою або чаєм.
