Різдвяне печиво без борошна, хрусткі макаруни з фундуком
Інгредієнти
- 2 яєчних білка
- 100 г цукрової пудри
- 1 ст. Ванільний цукор
- 200 г мелених лісових горіхів
- 25-30 вафель
Посуд
- блендер
- ручний міксер
- миска
- лопатка
- чайна ложка
Інструкції
- Яєчні білки збийте міксером у високій мисці.
- Вилийте яєчні білки в миску.
- Додайте цукрову пудру, лісові горіхи та ванільний цукор.
- Змішайте все лопаткою до однорідної горіхової суміші .
- Вафлі на с. Деко застелити папером для випікання.
- Чайною ложкою на вафлі порційно викладати горіхову масу.
- У середину кожного макаруна класти по лісовому горіху.
- Випікати макаруни з лісовими горіхами 45 хвилин у попередньо розігрітій до 150°C духовці.
- Різдвяне печиво з мигдальними горіхами з лісовими горіхами до зберігання в герметичній баночці для печива.
