Різдвяне печиво з мигдалем і цукровою посипкою з пісочного тіста

Різдвяне печиво з мигдалем і цукровою посипкою з пісочного тіста

Хрусткі, виготовлені з розсипчастого тіста з меленим мигдалем і різнокольоровими крихтами, надзвичайно смачні. Лимонна цедра в глазурі забезпечує чудовий смак.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

  • 300 г борошна
  • 2 щіпки розпушувача
  • 150 г цукру
  • 300 г меленого мигдалю
  • 300 г холодного вершкового масла
  • 1 яйце
  • 200 г цукрової пудри за смаком
  • 1-2 столові ложки води , за смаком Як вам подобається
  • 1/2 чайної ложки лимонної цедри
  • Цукрові посипання, як вам подобається
  • Смарт, як вам подобається

Інструкції

  1. Розмішайте масло на шматочки, додайте цукор і яйце і продовжуйте збивати.
  2. Додайте розпушувач, борошно та мелений мигдаль і додайте до масляної суміші.
  3. Змішайте все разом до піщаної консистенції.
  4. Форма
  5. Поставте в холодильник на годину, загорнувши в харчову плівку.
  6. Розігрійте духовку до 180 градусів.
  7. Розкачайте тісто на присипаній борошном робочій поверхні.
  8. Використовуйте новорічні форми для вирізання вийміть всю масу.
  9. Викладіть печиво на деко, застелене пергаментним папером, і випікайте приблизно 12 хвилин.
  10. Дайте різдвяному печиву охолонути.
  11. Посипте печиво глазур’ю з цукрової пудри, водою та лимонною цедрою.
  12. Потім прикрасьте різдвяне печиво цукровою посипкою.

Utils

  • ручний міксер з гачком для тіста
  • миска
  • харчова плівка
  • скалку
  • форми для печива
  • кухонна щітка
  • миска

поради

Щоб отримати барвисту глазур, просто додайте будь-який харчовий барвник і прикрасьте печиво кольором. Щоб різдвяне печиво залишалося хрустким і свіжим, його слід зберігати герметично!

відео

Останні рецепти