Різдвяний пиріг із крем-сирною глазур’ю та спеціями для пряників

Різдвяний пиріг із крем-сирною глазур’ю та спеціями для пряників

Він є солодким завершенням після святкового застілля та запрошує випити кави своїм ароматом пряників. Різдвяний пиріг дуже легко спекти, а зі спеціями для пряників і крем-сирною глазур’ю цей пиріг справжнє задоволення.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

Тісто

  • 330 г борошна
  • 2 ст.л. какао для випічки
  • 1 ст. Розпушувач
  • 180 г цукру
  • 2 столові ложки спеції для пряників
  • 1 щіпка солі
  • 200 г розм’якшеного вершкового масла
  • 50 г меду
  • 3 яйця
  • 200 г пахти

Глазур

  • 200 мл вершків для збивання
  • 100 г цукрової пудри
  • 1 ст. Крем-фікс

  • 150 г вершкового сиру
  • ½ чайної ложки апельсинової цедри

Інструкції

Тісто

  1. Попередньо розігрійте духовку до 180°C.
  2. Вистеліть форму діаметром 20 см папером для випікання.
  3. Змішайте борошно, какао, розпушувач, цукор, спеції для пряників і щіпку солі в мисці.
  4. Додайте розм’якшене масло.
  5. Додайте мед і яйця.
  6. Поступово додайте пахту та добре перемішайте.
  7. Вилийте тісто у форму та розрівняйте.
  8. Випікайте тісто 25-30 хвилин при 180°C.
  9. Перевірте приготування дерев’яною шпажкою. Зробіть!
  10. Вийміть пиріг із форми та дайте йому охолонути на решітці.

глазур

  1. Змішайте холодні збиті вершки зі збитими вершками та цукрова пудра.
  2. Змішайте вершковий сир із вершками.
  3. Додайте апельсинову цедру.
  4. Помістіть глазур у холодильник на 30 хвилин.
  5. і покладіть торт разом

    1. Розріжте торт горизонтально на три або чотири частини.
    2. Помістіть нижній шар на тарілку для торта.
    3. Змастіть глазур’ю з охолодженого вершкового сиру.
    4. Покладіть на другий поверх і також Намажте глазур.
    5. Зробіть те ж саме для інших основ.
    6. Також обмажте кремом боки торта.
    7. Розгладьте верх торта кутовою лопаткою.
    8. Покрийте різдвяний пиріг розмарином і охолодіть у холодильнику до подачі.

Utils

поради

Ви можете покрити різдвяний пиріг смаженим мигдалем.

Останні рецепти