Російський картопляний салат Олів’є з яловичиною і овочами

Name: Російський картопляний салат Олів’є з яловичиною і овочами
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Cuisine: Російські рецепти
Ingredients: 500 г яловичини; сіль за смаком; 5 яєць; 4-5 картоплин; 2 моркви; 3-4 маринованих огірка; 1 банка горошку; перець за смаком; майонез за смаком

Частини: 8 осіб | Час підготовки: 90 хвилин

Цей класичний салат олів’є зазвичай готують з ковбасою. Він чудово поєднується з відвареною яловичиною і чудово смакує разом з солоними огірками, морквою та яйцями.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Частини: 8 осіб | Час підготовки: 90 хвилин

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Порада!

Лазанья зі шпинату з сиром і пармезаном

До рецепту

Сезон: Зима, Осінь | Область: Східна Європа | Підготовка: Кухар | Меню: салати | Кухня: Російські рецепти

Інгредієнти

500 г яловичини
Сіль, за смаком
5 яєць
4-5 картоплин
2 моркви
3-4 маринованих огірка
1 банка горошку
Перець, за смаком
Майонез, за смаком

Посуд

каструля
ніж
обробна дошка
салатниця

Інструкції

Відваріть яловичину до готовності приблизно 1 годину.
Злегка посоліть за 10-15 хвилин до закінчення варіння.
Відваріть круто яйця.
Відваріть картоплю та моркву до готовності.
Відваріть усі інгредієнти охолодіть і наріжте кубиками разом з маринованими огірками.
Додайте в салат горошок.
Приправте картопляний салат «Олів’є» сіллю, перцем і перемішайте разом з майонезом.