Салат Олів’є з ковбасою, картоплею і майонезом
Інгредієнти
- 25 г ковбаси мортаделла
- 4 картоплини
- морква, за смаком
- 5 яєць
- 120 г маринованих огірків
- цибуля, за смаком
- 150 г майонезу
- кріп, за смаком
- сіль, за смаком
- перець за смаком
Посуд
- каструля
- ніж
- обробна дошка
- миска
- ложка
Інструкції
- Відваріть картоплю, моркву та яйця, дайте охолонути та очистіть.
- Наріжте картоплю та моркву кубиками.
- Очистіть цибулю від шкірки та дрібно наріжте.
- Наріжте кубиками яйця або скористайтеся різцем для яєць. .
- Також наріжте кубиками ковбасу та корнішони.
- Наріжте зелень кропу на дрібні шматочки.
- Посоліть і поперчіть салат олів’є за смаком.
- Додайте майонез і добре перемішайте.