Салат з граната з буряком і картоплею

Салат з граната з буряком і картоплею

Виглядає цей салат справді чудово. Якраз для святкового меню. Оскільки в цьому гранатовому салаті з буряком і картоплею немає м’яса, закуска також чудово підходить для вегетаріанців. Готується досить легко, результат тим більше вражає. Овочі потрібно лише відварити і натерти, потім викласти шарами і засипати зернами граната, салат виходить неймовірно смачним і смачним.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

  • 3-5 картоплин
  • 1-2 моркви
  • 2-3 буряка
  • 3 яйця
  • 150 г сиру
  • 2 граната
  • майонез, за смаком

Інструкції

  1. Помістіть овочі та яйця у велику каструлю, залийте їх водою та доведіть до кипіння.
  2. Відваріть картоплю та моркву до готовності, приблизно 20-30 хвилин залежно від їх розміру.
  3. Потім вийміть і дайте охолонути .
  4. Готуйте буряк приблизно 2 години, яйця — 10 хвилин.
  5. Зніміть з вогню й дайте охолонути.
  6. Очистіть усе.
  7. Окремо крупно натріть овочі, яйця та сир.
  8. Розріжте гранат і видаліть насіння.
  9. Підготуйте тарілку, в центр поставте склянку.
  10. Рівномірно по склянці викладіть шар картоплі, змастіть майонезом.
  11. Далі викладіть шари тертої моркви, яєць, сиру, буряка.
  12. Кожен шар майонезом. Накрийте кришкою.
  13. Посадіть верх і боки готового салату зернами граната.
  14. Потім обережно зніміть скло.
  15. Зберігайте салат з гранатами в холодильнику до подачі.

Utils

  • каструля
  • ніж
  • тертка
  • тарілка
  • склянка

поради

В якості альтернативи можна використовувати вже зварений буряк.

Останні рецепти