Салат зі свіжих помідорів з нутом, огірком і перцем
Інгредієнти
- 300 г фінікових помідорів
- ½ огірка
- ½ болгарського перцю, жовтого
- ½ гострого перцю, дрібного
- 140 г нуту, консервованого
- 1 пучок шніт-цибулі
- 3-4 гілочки петрушки
- сіль, до смак
- Перець за смаком
- 3-4 чайні ложки яблучного оцту
- 3-4 столові ложки олії, наприклад олії волоського горіха або соняшникової олії
Посуд
- ніж
- обробна дошка
- салатниця
- ложка для салату
- столові прибори
- тарілка
Інструкції
- Розділіть фінікові помідори навпіл уздовж і покладіть у салатницю.
- Розділіть огірок уздовж навпіл і наріжте невеликими шматочками.
- Додайте шматочки огірка в салатник.
- Подрібніть жовтий і червоний перець гострий перець на смужки, а потім наріжте так дрібно, як вам подобається.
- Додайте перець у миску з нарізаними овочами.
- Додайте вишневий горошок.
- Приправте салат сіллю та перцем.
- Додайте яблучний оцет і олії та добре перемішайте.
- Салат із помідорів насолоджуйтеся хлібом із грубого помелу.
Салат зі свіжих помідорів з нутом можна доповнити кукурудзою або чудово.
