Шоколадний десерт з авокадо і кокосовим молоком
Інгредієнти
- 3 авокадо
- м’якоть ванілі, стручок ванілі
- 6 столових ложок кокосового молока
- 3 столових ложки какао-порошку, наприклад какао для випічки
- 3 столових ложки меду
Посуд
- чаша для змішування
- блендер
- ложка
- склянки
Інструкції
- Візьміть авокадо та вийміть їх.
- Покладіть м’якоть авокадо в миску з кокосовим молоком, какао, медом і насінням ванілі.
- Змішайте все ручним блендером до однорідності.
- Вилийте шоколадний пудинг у склянки.
- Посипте подрібненими фісташками.
- Прикрасьте листочком м’яти.
- Охолодіть шоколадний пудинг з авокадо в холодильнику приблизно на 1 годину.
Для підсолоджування шоколадного десерту можна використовувати сироп агави або стиглий банан. Якщо вам подобається трохи горіховий, сміливо додайте смажені горіхи. Кокосове молоко можна замінити мигдальним, соєвим або коров’ячим молоком!