Шоколадний торт ялинки з глазур’ю на Різдво

Шоколадний торт ялинки з глазур'ю на Різдво

Солодкі ялинки смачні та соковиті та створюють чудову різдвяну атмосферу з глазур’ю та посипкою. Завдяки шоколаду різдвяний пиріг чудово шоколадний і має горіховий смак з мигдалем.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

Тісто

  • 200г чорного шоколаду
  • 200г вершкового масла
  • 4 середніх яйця
  • 80г цукру
  • 80г коричневого цукру
  • 1 ч.л. ванільного екстракту
  • 1 щіпка солі
  • 200г меленого мигдалю
  • 2 ч.л. розпушувача
  • 1 ст.л. какао для запікання
  • Спеції для пряників, за смаком

Цукрова глазур

  • 150 г цукрової пудри
  • 2 ст.л. води
  • Цукрові посипання, за смаком

Інструкції

  1. Поламайте шоколад на шматочки.
  2. Розтопіть масло в мисці на гарячій водяній бані, постійно помішуючи.
  3. Збийте яйця з білим і коричневим цукром, ванільним екстрактом,
  4. спеціями для пряників і сіллю до крему.
  5. Мигдаль , розпушувач і какао для випікання.
  6. Вмішайте сухі інгредієнти по черзі з яєчною сумішшю в рідкий шоколад.
  7. Вилийте шоколадне тісто у форму, застелену папером для випікання.
  8. Випікайте шоколадний пиріг у гарячій духовці при 180°С. градусів протягом приблизно 30-35 хвилин
  9. Дайте торту охолонути на решітці та вийміть його з форми.
  10. Ріжте шоколадний торт на трикутні шматочки.
  11. Покладіть цукрові палички або палички Мікадо в кожен шматок торта.
  12. Для глазурі: змішайте цукрову пудру з невеликою кількістю води.
  13. Зверху шматочки торта покрийте глазур’ю зигзагом.
  14. Прикрасьте посипанням, якщо хочете.

Utils

  • Гаструлька
  • Миска
  • Ложка для змішування
  • Ручний міксер
  • Лопатка
  • Деко для запікання
  • Ніж

Останні рецепти