Швидка картопляна запіканка з овочами Кайзер, сиром гауда і вершками

Швидка картопляна запіканка з овочами Кайзер

Смачна овочева запіканка готується швидко і просто. Смачне блюдо виходить із заморожених кайзерів і вершкового масла. Овочева запіканка ідеально підходить для обіду або вечері.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 5 голосів

Iнгредієнти

  • 3 картоплі
  • 2 яйця
  • 600 г овочів Кайзер, заморожених
  • 100 г овочів, змащених маслом, заморожених
  • 80 мл молока
  • 80 мл вершків
  • зелена цибуля, за смаком
  • мускатний горіх, за смаком
  • червоний мелений перець, за смаком Смак
  • Куркума, за смаком
  • Сіль, за смаком
  • Перець, за смаком
  • 100 г гауди або пармезану
  • 1 столова ложка кунжуту

Інструкції

  1. Картоплю очистіть, дрібно наріжте й попередньо відваріть у підсоленій воді 5-8 хвилин.
  2. Попередньо варіть імператор і змащені маслом овочі в киплячій воді приблизно 5 хвилин.
  3. Яйця збийте з молоком і вершки.
  4. Приправте мускатним горіхом, сіллю та перцем.
  5. Викладіть овочі в каструлю.
  6. Дрібно наріжте ріпчасту цибулю та посипте їх.
  7. Вилийте яєчну суміш зверху, посипте сиром і кунжутом.
  8. Випікати овочеву запіканку в розігрітій до 180 °C духовці 25 хвилин.

Utils

  • каструля
  • вінчик
  • запіканка
  • ніж
  • обробна дошка

поради

Подавайте запіканку як гарнір до риби або як основне блюдо.

відео

Останні рецепти