Швидкий рисовий суп з рибою, картоплею та морквою

Швидкий рисовий суп з рибою

Цей рисовий суп з рибою, картоплею і морквою готується швидко, ситно і дуже смачно. Якщо використовувати різну консервацію, смак супу щоразу буде різним.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 5 голосів

Iнгредієнти

  • 3-4 картоплини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ст.л рослинної олії
  • 3 ст.л рису
  • 1500мл води
  • 250г рибних консервів у власному соку
  • Сіль за смаком
  • Чорний перець, за смаком Смак
  • Грінки за смаком, за бажанням
  • Трави, за смаком, за бажанням

Інструкції

  1. Очистіть овочі.
  2. Поріжте картоплю на шматочки середнього розміру, а моркву — дрібніше.
  3. Наріжте цибулю.
  4. Розігрійте рослинну олію в каструлі на середньому сильному вогні.
  5. Обсмажте цибулю в ній протягом 4-5 хвилин.
  6. Додайте овочі та рис у каструлю.
  7. Залийте гарячою водою і доведіть до кипіння.
  8. Дайте варитися 15-20 хвилин.
  9. Додайте консервовану рибу, приправте сіллю поперчіть і варіть ще 5-7 хвилин.
  10. До Щоб рисовий суп був ще смачнішим, перед подачею посипте зеленню і грінками.

Utils

  • чистилка
  • ніж
  • обробна дошка
  • каструля
  • вилка

поради

Шматочки риби можна додавати в суп цілими шматочками або попередньо розім’яти виделкою.

Останні рецепти