Смачні курячі стегна з гірчицею і медом з духовки
Інгредієнти
- 4 столові ложки рідкого меду
- 2 столові ложки діжонської гірчиці
- 1 столова ложка оливкової олії
- ½ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки чорного перцю
- ¼ чайної ложки паприки, меленої
- 2-3 зубчики часнику
- 4 курячих стегна
Посуд
- миска
- запіканка
- ніж
- обробна дошка
- алюмінієва фольга
Інструкції
- Очистіть і подрібніть часник.
- Збийте мед, гірчицю та оливкову олію в мисці.
- Додайте сіль, перець, паприку та часник.
- Знову добре перемішайте.
- Вистеліть форму для запіканки алюмінієвою фольгою .
- Додайте в суміш курячі стегенця.
- Помістіть у підготовлений посуд, щільно накрийте алюмінієвою фольгою.
- Поставте курку в духовку та запікайте при 180°C приблизно 40-50 хвилин.
- Прибл. . Зніміть фольгу за 10 хвилин до кінця запікання, щоб утворилася хрустка скоринка.
- Вийміть курячі стегенця з духовки та негайно подавайте.
Чудово смакують курячі стегенця з або зі свіжим салатом.
