Смачний бісквітний торт з крихт і молочниці і маку
Інгредієнти
Тісто
- 400 г борошна
- 1 яйце
- 125 г молока
Крем
- 200 г молочника, згущене молоко з цукром
- 400 г масла
Начинка
- 50 г шоколаду чорного та білого
- Сушений мак
- Кориця, за бажанням
Посуд
- кухонний комбайн
- м’ясорубка
- каструля
- сервірувальна тарілка
Інструкції
Тісто
- Розмішайте 200 г вершкового масла до кремоподібного стану.
- Додайте яйце, молоко, борошно та трохи солі.
- Переробіть усе в тісто.
- Скачайте тісто в кулю та поставте в холодильник на 30 хвилин.
- День Охолоджене тісто перемолоти через м’ясорубку прямо на деко.
- Випікати ці смужки тіста при 230 градусах до золотистого кольору.
Крем
- Готувати молочницю 2 години на середньому вогні.
- Або купити приготовану молочницю.
- Змішайте 200 г вершкового масла кімнатної температури та повільно вмішайте карамелізовану молочницю.
- Розламайте смужки тіста на дрібні шматочки та змішайте з кремом.
- Викладіть готову крихтово-кремову масу на тарілку.
- Шоколадною глазур’ю намалюйте кілька смужок і посипте сушеним маком.
- Бісквітний торт на 2 години Охолодіть в холодильнику.
