Смачний сливовий пиріг з посипкою та корицею

Смачний сливовий пиріг з посипкою та корицею

Популярний класичний фруктовий торт – з посипкою! Легке тісто з соковитими сливами та хрусткою крихтою з корицею. Швидко готується та надзвичайно смачно в осінній сезон!

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 5 голосів

Iнгредієнти

Тісто

  • 100 г вершкового масла, розм’якшеного
  • 90 г цукру
  • 2 яйця
  • 125 г борошна
  • ½ чайної ложки розпушувача
  • 1 щіпка солі
  • 300-350 г слив

Тісто для крихти

  • 100 г масла, холодний
  • 80 г цукру
  • 150 г борошна
  • 1 дрібка солі
  • кориця за смаком

Інструкції

Приготуйте тісто

  1. Змішайте м’яке масло з цукром і яйцями в мисці.
  2. Додайте борошно, розпушувач і сіль і добре перемішайте.
  3. Вилийте тісто у змащену маслом форму для випікання та розрівняйте.
  4. Розріжте сливи, очистіть їх від кісточок і покладіть на тісто зрізом догори.

Зробіть крамбл

  1. У кухонному комбайні змішайте холодне масло, цукор, щіпку солі, корицю та борошно.
  2. Змішайте до сформуйте крамбл.
  3. Викладіть крамбл на сливи.
  4. Випікайте сливовий пиріг у попередньо розігрітій духовці при 180°C у верхньому/нижньому нагріванні приблизно 40 хвилин.

Utils

  • чаша
  • ручний міксер
  • форма для запікання
  • кухонний комбайн
  • лопатка
  • ніж

Останні рецепти