Соковиті вишневі мафіни зі свіжою вишнею, яйцем і молоком
Інгредієнти
- 230 мл молока
- 3 яйця
- 100 г масла
- 300 г пшеничного борошна
- 1 ст.л. розпушувача
- 150 г цукру
- 1 ст. Ванільний цукор
- 250 г вишні
Посуд
Інструкції
- Просіяйте борошно, щоб розпушити його, це зробить смак мафінів дуже ніжним і пухким.
- Змішайте всі сухі інгредієнти в мисці: змішайте борошно, цукор, ванільний цукор і розпушувач.
- Розтопіть масло і збийте. з яйцями.
- Додайте молоко.
- Знову перемішайте та додайте суміш до сухих інгредієнтів.
- Розмішайте суміш до однорідності.
- Вийміть вишневі кісточки за допомогою серцевини.
- Додайте вишні в тісто .
- Викладіть тісто в маленькі силіконові формочки. Наповніть мафіни.
- Випікайте мафіни в розігрітій до 190 градусів духовці 20 хвилин.
- Вийміть готові мафіни з форм.
- Дайте їм охолонути на решітці.
- Мафіни з вишнею можна посипати цукровою пудрою.
