Соковитий багатошаровий салат з картоплею, морквою та сьомгою
Інгредієнти
- 1 морква
- 2-3 картоплини
- 3 яйця
- 250 г копченого лосося
- 4-5 гілочок ріпчастої цибулі
- 100 г майонезу
- 2-3 гілочки петрушки
Посуд
- каструля
- яєчня
- ніж
- обробна дошка
- тертка
- тарілка для салату
Інструкції
- Картоплю та моркву помити й обсмажити без шкірки. (Картопля приблизно 20-25 хвилин, морква – приблизно 25-30 хвилин)
- Відваріть яйця круто приблизно 10 хвилин.
- Дайте овочам і яйцям охолонути.
- Овочі, яєчні жовтки та білки на крупній тертці Натерти.
- Сьомгу нарізати дрібними смужками.
- Серену цибулю помити й дрібно нарізати.
- Підготувати плоску тарілку.
- Усі підготовлені інгредієнти викласти шарами на тарілку в такому порядку: картопля, сьомга, ріпчаста цибуля,
- морква , яєчний жовток і, нарешті, яєчний білок.
- Кожен шар змастіть майонезом.
- Гарно все сформуйте.
- Залиште готовий салат приблизно на 1-2 години (краще на ніч) .
- Перед подачею додайте салат смужками лосося та прикрасьте листочками петрушки та насолоджуйтеся застіллям.
