Соковитий лимонний пиріг з маком, цукровою пудрою та лимонним соком

Соковитий лимонний пиріг з маком

Цей смак, покритий цукровою пудрою, м’який, вологий і має просто божественний смак. Свіжовичавлений лимонний сік і терта цедра надають торту неймовірно освіжаючий аромат, а доданий мак робить його особливим.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

Тісто

  • 175 г вершкового масла
  • 2 лимони без воску
  • 225 г борошна
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • ½ чайної ложки солі
  • 165 г цукру
  • 3 яйця
  • 2 столові ложки маку
  • 175 мл молока

Глазур

  • 2 столові ложки молока
  • 120 мл цукрової пудри
  • 1 столова ложка лимонного соку

Інструкції

  1. Перемішайте тісто
  2. Попередньо розігрійте духовку до 180°C у верхній/нижній частині.
  3. Змастіть форму для випікання вершковим маслом.
  4. Вимийте лимони в гарячій воді та обсушіть їх.
  5. Візьміть цедру лимона дрібна тертка.
  6. Лимонний сік за допомогою соковижималки для цитрусових.
  7. Просійте борошно, змішайте з сіллю та розпушувачем.
  8. М’яке масло та цукор збийте віночком, поки цукор не розчиниться.
  9. Перемішайте в яйця по одному.
  10. Насіння маку, 2 столові ложки. Додайте лимонний сік і терту лимонну цедру до яєчно-масляної суміші та перемішайте.
  11. Додайте борошно та молоко двома частинами.
  12. Вилийте тісто в форма для хліба.
  13. Випікайте пиріг у попередньо розігрітій духовці при 180°C приблизно 50 -Випікайте 55 хвилин.
  14. Вийміть готовий пиріг із духовки та дайте йому трохи охолонути у формі.
  15. Потім переверніть вийміть з форми та дайте повністю охолонути на решітці.
  16. Приготуйте глазур
  17. Цукрова пудра з 2 столовими ложками молока і 1 столову ложку лимонного соку в невеликій мисці за допомогою віночка.
  18. Нанесіть глазур на лимонний пиріг.
  19. Посипте лимонний пиріг маком і подавайте до кави чи чаю.

Utils

  • кухонні ваги
  • чайна ложка
  • форма для хліба
  • тертка
  • соковижималка для цитрусових
  • чаша для змішування
  • блендер
  • сито
  • миска
  • вінчик

поради

Der ist ganz einfach zubereitet und hält sich gut 2-3 Tage frisch.

Останні рецепти