Торт Фанта серце з кремом страчателла та полуницею до Дня Матері

Торт Фанта серце з кремом страчателла та полуницею до Дня Матері

Яким би був День матері без торта? Солодкий рецепт торта Фанта Серце з кремом страчателла, свіжою полуницею та шоколадними сердечками. Немає нічого приємнішого, ніж барвистий торт в якості сюрпризу для дорогої мами.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 5 голосів

Iнгредієнти

Пиріг Фанта

  • 200 г борошна
  • 80 г цукру
  • 2 великі яйця
  • 75 мл олії
  • 90 мл апельсина
  • ½ ст. Розпушувач

Крем Stracciatella

  • 300 мл вершків
  • 250 г кварку
  • 70 г цукру
  • 1 стор. Ванільний цукор
  • 3 ч.л. San Apart
  • 50-60 г тертого шоколаду

Начинка

  • 100 г полуниці, нарізаної
  • 20 г глазурі з чорного шоколаду, для шоколадних сердечок
  • Листочки м’яти

Інструкції

Приготуйте сердечко Fantakuchen

  1. Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів верхньої та нижньої температури.
  2. Вистеліть форму для випікання у формі серця папером для випікання.
  3. Збийте яйця з цукром у мисці до пишності.
  4. Змішайте борошно та розпушувач.
  5. Борошняну суміш по черзі вмішайте в яєчну суміш з олією.
  6. Ненадовго перемішайте апельсин.
  7. Вилийте тісто у форму для випікання.
  8. Випікайте пиріг Фанта-серце приблизно 20-25 хвилин .
  9. Дайте торту охолонути.
  10. Змішайте крем страчателла

    1. Збийте холодні вершки з San Apart.
    2. Змішайте цукор і ванільний цукор разом із кварком.
    3. Влийте вершки в кваркову суміш.
    4. Перемішайте тертий шоколад.
    5. Рівномірно розподіліть крем страччателла по торту «Фанта» у формі для випікання у формі серця.
    6. Охолодіть торт протягом 2 годин.

    Топінг

    1. Помістіть рідкий шоколад у пакет для заморожування, наріжте верх і на аркуші паперу для випікання намалюйте шоколадні сердечка. Ненадовго поставте їх у холодильник.
    2. Покрийте пиріг «серце» полуницею, шоколадними сердечками та листочками м’яти та зберігайте в прохолодному місці до готовності до споживання.

Utils

  • миска
  • ручний міксер
  • форма для випікання сердечка
  • кухонна лопатка
  • пакет для морозилки
  • папір для випікання

відео

Останні рецепти