Вафлі з полби з молоком, яблучним пюре та ягодами
Інгредієнти
- 250г маргарину
- 70-100г цукру
- 2 пачки ванільного цукру
- ¼ чайної ложки лимонної цедри
- 5 яєць
- 500 мл молока
- 500г спельтового борошна
- 1½ чайної ложки розпушувача
- яблучне пюре, для подачі
- чорниця , для подачі
- олія, для змазування
Посуд
- міксер
- ківш
- вафельниця
- дерев’яна ложка
Інструкції
- Змішайте в блендері маргарин, цукор, ванільний цукор, цедру лимона, яйця, спельтове борошно та борошно.
- Змішайте все разом, щоб утворилося однорідне тісто.
- Попередньо розігрійте вафельницю.
- Змастіть олією.
- Покладіть тісто для вафель порціями в гарячу праску Give.
- Прибл. Обсмажте 10 вафель зі спельтою до золотистої скоринки.
- Подайте вафлі з яблучним пюре та чорницею.