Вершково-шоколадна помадка з горіхами на Різдво

Вершково-шоколадна помадка з горіхами на Різдво

Солодке, вершкове, виготовлене з горіхами та підсолодженим згущеним молоком. Ці шоколадні кондитерські вироби чудово відрізняють печиво.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

  • 480 г чорного шоколаду
  • 60 г чорного шоколаду
  • 420 г підсолодженого згущеного молока
  • 150 г волоських горіхів
  • 1 столова ложка ванільного екстракту
  • 0,5 чайної ложки харчової соди
  • 1 щіпка солі

Інструкції

  1. Розтопіть шоколад на водяній бані.
  2. Додайте згущене молоко, ванільний екстракт, щіпку солі та харчову соду.
  3. Додайте подрібнені горіхи.
  4. Горіхи можна попередньо підсмажити на сковороді.
  5. Вистеліть квадратну форму для випікання алюмінієвою фольгою.
  6. Вилийте шоколадну масу у форму за допомогою лопатки.
  7. Швидко розподіліть масу, поки вона не загусне.
  8. Поставте помадку в холодильник на 2 години або поставте в морозилку на 30 хвилин.
  9. Вийміть помадку з фольги. Підніміть форму та зніміть фольгу.
  10. Наріжте помадку кубиками приблизно 2 см і насолоджуйтесь на Різдво.

Utils

  • каструля
  • миска
  • ложка для змішування
  • каструля
  • квадратна форма для випічки
  • лопатка
  • ніж

Останні рецепти