Весела закуска з гарбуза з листкового тіста на Хелловін з джемом
Інгредієнти
- №1 р. Листкове тісто, з холодильника
- 1 жовток, для змазування
- 100 г полуничного або малинового варення
Посуд
- форма для печива з гарбуза
- ніж
- вилка
- кухонна щітка
- пергаментний папір
Інструкції
- Попередньо розігрійте духовку до 200º.
- Розкачайте листкове тісто на пергаментному папері.
- Використовуйте круглу форму для печива або формочку для гарбуза, щоб вирізати тісто.
- Виріжте обличчя для половини вирізаних гарбузів .
- Помістіть цілі гарбузи без лицьової частини. Намажте трохи джемом, залишаючи вільними краї.
- Покладіть гарбузові обличчя на джем і міцно притисніть краї виделкою.
- Злегка збийте яєчний жовток.
- Розчавіть гарбузи з листкового тіста.
- Приготуйте гарбузи приблизно 12- Випікайте 15 хвилин до золотистого кольору.
- Дайте листковому тісту охолонути на решітці та подавайте на Хелловін.
Закуску з листкового тіста можна зробити і пікантною, наприклад, з томатним соусом, гарбузом на пару або тертою морквою.