Вологий банановий пиріг з волоськими горіхами, грушею та родзинками

Вологий банановий пиріг з волоськими горіхами

Частини: 8 осіб | Час підготовки: 70 хвилин

Смачний банановий пиріг з хрусткими волоськими горіхами та грушею. Пахта і фрукти роблять пиріг дуже соковитим і пухким.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Вологий банановий пиріг з волоськими горіхами
Вологий банановий пиріг з волоськими горіхами

Частини: 8 осіб | Час підготовки: 70 хвилин

Смачний банановий пиріг з хрусткими волоськими горіхами та грушею. Пахта і фрукти роблять пиріг дуже соковитим і пухким.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Сезон: Зима, Осінь | Область: Північна Америка | Підготовка: випікати | Меню: торт | Кухня: Американські рецепти

Інгредієнти

  • ½ чайної ложки харчової соди
  • 1 груша, дуже стигла
  • 100 мл пахти або кефіру
  • 200 г борошна
  • 50 г волоських горіхів
  • 100 г масла
  • 100 г цукру
  • 2 яйця
  • 1 банан, дуже стиглий
  • 50 г родзинок

Посуд

  • ручний міксер
  • миска
  • вилка
  • форма для хліба
  • ложка
  • ніж
  • обробна дошка

Інструкції

  1. Замочіть родзинки в гарячій воді на 10 хвилин.
  2. Злийте на друшляк.
  3. Очистіть банан і грушу.
  4. Очистіть грушу від серцевини.
  5. Подрібніть фрукти в пюре.
  6. Подрібніть горіхи ножем .
  7. Змішайте фруктову суміш з маслом, пахтою, яйцями та цукром.
  8. Просійте розпушувач з борошном.
  9. Додайте борошняну суміш до бананової суміші.
  10. Додайте родзинки та горіхи та перемішайте, щоб утворилася гладке тісто.
  11. Форму для випікання вистеліть папером для випікання.
  12. Вилийте тісто у форму.
  13. Вирівняйте поверхню.
  14. Поставте банановий пиріг у попередньо розігріту до 160°C духовку на 50 хвилин.
  15. Дайте пиріг охолодіть у формі та вийміть з форми.