Яйця, фаршировані креветками, майонезом і зеленню

Name: Яйця, фаршировані креветками, майонезом і зеленню
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Австрійські рецепти
Ingredients: 6 яєць; 150-200 г креветок; 1 ст.л майонезу; сіль за смаком; чорний перець за смаком; зелень за смаком

Частини: 3 осіб | Час підготовки: 25 хвилин

Цю легку та смачну закуску з яєць і морепродуктів легко приготувати, навіть коли гості оголосили про неї швидко. Яйця відварюють, жовтки змішують з майонезом і обсмажують креветки, заливають цим половинки білків.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Частини: 3 осіб | Час підготовки: 25 хвилин

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Порада!

Курка з рисом, овочами та зеленню по-японськи

До рецепту

Сезон: Зима | Область: Європа | Підготовка: Кухар | Меню: Закуски | Кухня: Австрійські рецепти

Інгредієнти

6 яєць
150-200 г креветок
1 столова ложка майонезу
Сіль, за смаком
Чорний перець, за смаком
Трави, за смаком

Посуд

каструля
ніж
обробна дошка
сковорода
миска
тертка

Інструкції

Покладіть яйця в каструлю з водою і варіть близько 10 хвилин.
Потім дайте охолонути, очистіть від шкірки, розріжте навпіл і вийміть жовток.
Обсмажте креветки на сковороді приблизно 1-2 хвилин, а потім дайте охолонути.
Наріжте половину креветок і покладіть у миску.
Яєчні жовтки натріть на тертці та додайте.
Додайте майонез, сіль, перець і перемішайте.
Заповніть білок половинки з сумішшю, яку ви зробили. Найкраще використовувати кондитерський мішок!
Прикрасьте наповнені яйця рештою креветок.
Дрібно наріжте зелень і посипте яйця.