Яйця фаршировані пальцями з гірчицею та вершковим сиром на Хелловін
Інгредієнти
- 4 яйця, середнього розміру
- 1 столова ложка вершкового сиру
- 1 столова ложка крем-фреш, трави
- 1 столова ложка гірчиці
- сіль
- перець
- 1 щіпка цукру
- ½ чайної ложки куркуми
- 16 чорних оливок без кісточок
Посуд
- яєчня
- миска
- столові прибори
- кондитерський мішок
- ніж
Інструкції
- Відваріть яйця круто 5-7 хвилин і дайте охолонути.
- Очистіть яйця від шкірки та розріжте уздовж навпіл.
- Відіжміть жовтки та покладіть у миску.
- Половинки яєць покладіть на тарілку.
- Жовкова суміш Mash.
- Додайте вершковий сир, крем-фреш і гірчицю.
- Приправте сіллю, перцем, куркумою та дрібкою цукру.
- Добре перемішайте начинку.
- Вилийте заварний крем у кондитерський мішок і приблизно відріжте куточок.
- Половинки яєць наповніть кремом.
- Половинки оливок уздовж.
- Покладіть одну половинку на вершки, щоб сформувати тулуб павука.
- Наріжте вузькі смужки з іншої половини оливки. і викладіть на крем, щоб сформувати лапки павука.
- Начинені яйця на Хелловін з павуками можна прикрасити крес-салатом або петрушкою.
